costruzioni meccaniche e tecnologia
macchine e impianti per l’industria casearia
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PRODUZIONE DI SERIE - Macchine formatrici
Vasche di rassodamento e salamoia
Vasche di salamoia
Vasche di rassodamento
Formatrici per provolone H2JP-640 FORMATRICE PROVOLONE
H2JP-640 FORMATRICE PROVOLONE
DIMENSIONI: 1300x1000x1800 mm
PESO (a vuoto): 350 kg
CAPACITÀ: 1.200 kg/h
CARATTERISTICHE TECNICHE E COSTRUTTIVE

• Struttura in acciaio inossidabile AISI 304 (UNI X 5 Cr Ni 18 10)
• Produzione max 1.200 kg/h
• Motore elettrico con variazione meccanica della velocità (variatore meccanico) per le coclee
• Motore elettrico a rotazione intermittente per la giostra rotante
• 2 coclee di alimentazione
• Formatura automatica cilindrica da 0,5-35 kg (silani provolone)
• Contapezzi elettronico incorporato
• Sezioni di lavoro con intercapedine
• Impianto elettrico di bordo macchina e pannello comandi in acciaio inossidabile a tenuta stagna
• Quadro di potenza in acciaio inossidabile (se montato a bordo macchina o comunque all’interno della sala di produzione), in poliestere o in lamiera zincata (se da posizionare in sala quadri separata)
• Cavi di collegamento macchina con quadro di potenza (inclusi 10 m)
• Protezioni meccaniche ed elettromeccaniche nelle zone pericolose
FOTOGALLERY
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