costruzioni meccaniche e tecnologia
macchine e impianti per l’industria casearia
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PRODUZIONE DI SERIE - Macchine filatrici tradizionali ad acqua
Vasche di rassodamento e salamoia
Vasche di salamoia
Vasche di rassodamento
Filatrici a coclea SC 1000
SC 1000
DIMENSIONI: 3850x1500x2000 mm
PESO (a vuoto): 850 kg
CAPACITÀ: 1.500 kg/h
CARATTERISTICHE TECNICHE E COSTRUTTIVE

• Struttura in acciaio inossidabile AISI 304 (UNI X 5 Cr Ni 18 10) spessore 3 mm
• Produzione max 1.500 kg/h
• Motore elettrico delle coclee servoventilato con controllo elettronico della velocità (gestione con inverter)
• Doppia coclea di filatura (ø 250 mm, lunghezza 1.000 mm)
• Regolazione manuale della quantità di acqua di filatura
• Teflonatura sulle coclee e sul corpo macchina
• Supporti delle coclee con guarnizioni flussate con comando da elettrovalvola
• Predisposizione al lavaggio automatico con coperture e tubazioni da collegare ad impianto esterno CIP
• Vaschetta con filtro in acciaio inossidabile per il recupero di latticello e lavaggi collegata ad una pompa centrifuga sanitaria gestita con sonde di livello
• Sonda PT100 per la lettura della temperatura della pasta e display di visualizzazione posto sul pannello comandi
• Impianto elettrico di bordo macchina e pannello comandi in acciaio inossidabile a tenuta stagna
• Quadro di potenza in acciaio inossidabile (se in campo), in poliestere o in lamiera zincata (se remoto)
• Cavi di collegamento macchina con quadro di potenza (10 m)
• Protezioni meccaniche ed elettromeccaniche nelle zone pericolose
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