costruzioni meccaniche e tecnologia
macchine e impianti per l’industria casearia
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PRODUZIONE DI SERIE - Vasche di rassodamento e salamoia
Vasche di rassodamento e salamoia
Vasche di salamoia
Vasche di rassodamento
Vasche di rassodamento VRM-S
VRM-S
DIMENSIONI:
PESO (a vuoto):
CAPACITÀ:
CARATTERISTICHE TECNICHE E COSTRUTTIVE

• Composte da moduli di varie dimensioni in acciaio inossidabile AISI 304 (UNI X 5 Cr Ni 18 10) con lamiere spessore 2,5 mm, modulabili in base alle esigenze produttive del cliente
• Parte finale sagomata con all’interno nastro estrazione prodotto
• Piedini di sostegno in profilato aperto in acciaio inossidabile AISI 304
• Possibilità di predisposizione al lavaggio automatico CIP attraverso la copertura totale della vasca con pannelli in acciaio inossidabile AISI 304, spessore 1,5 mm
• L’apertura dei pannelli può avvenire da uno o ambo i lati della vasca con il sostegno degli stessi attraverso fermi in acciaio inossidabile
• Sensori di sicurezza sono montati su tutti i pannelli
• Tramoggia di caricamento in acciaio inossidabile AISI 304, in posizione richiesta, con getto d’acqua per il movimento del prodotto
• Tubazioni di ricircolo e reintegro dell'acqua di raffreddamento in acciaio inossidabile AISI 304 con saldatura interna ed esterna in atmosfera di gas protettivo e lucidatura esterna
• Sistema di avanzamento del prodotto con tappeti oscillanti a basi forate in acciaio inossidabile AISI 304
• Motore elettrico per l'azionamento dei tappeti oscillanti a 2 velocità (700 e 1.400 giri/min)
• Nastro per l'estrazione del prodotto in elementi plastici modulari in polipropilene serie Intralox
• Motore elettrico del nastro con velocità costante
• Elettropompa centrifuga di ricircolo e recupero lavaggi in acciaio inossidabile AISI 304
• Paratie in acciaio inossidabile AISI 304 per la divisione del prodotto
• Regolazione del tempo di sosta ed avanzamento prodotto
• Filtro per la raccolta delle impurità dell'acqua di raffreddamento
• Predisposizione al collegamento con un Vostro scambiatore di calore a piastre per il ricircolo dell’acqua di raffreddamento
• Impianto elettrico di bordo macchina
• Quadro di comando e potenza in acciaio inossidabile a tenuta stagna montato a bordo macchina
• Protezioni meccaniche ed elettromeccaniche nelle zone pericolose
• Possibilità di predisposizione per teleassistenza (se il controllo avviene tramite PLC)







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